ВИНОват Эклер!

 

 

 

 

 

Мы полностью обновили интерьер винотеки "Простые вещи" на Большой Никитской, 14 – и нам сразу захотелось свежих решений в меню. 

Чего-то в нашем стиле – легкого, необычного и, разумеется, к вину!
 

Так родился проект, которого нам так не хватало в Москве – тапас-бар "ВИНОват Эклер!" с легкими, невероятно вкусными и совершенно нетривиальными винными закусками: несладкими эклерами с гребешками, авокадо с угрем, камамбером, лососем с лаймом, фуа-гра, уткой с карри, ростбифом и другими начинками. 

 

За создание эклеров отвечает бренд-шеф проекта Алексей Айзен. И его произведения показались нам настолько впечатляющими, что мы решили не ограничивать их небольшим форматом "тапас", а сделали достаточно большими по размеру. Все для того, чтобы одного эклера вполне хватило на закуску для целого бокала вина. Или чтобы ими можно было делиться, если вы пришли большой компанией.